第(3/3)页 看着苏白的操作,弹幕纷纷呲牙道: 【这也煮汤?!】 【好家伙,竹鼠汤这种吃法……不能说没有,只能说很罕见啊……】 【emmmm……做好了倒也不难吃,不过感觉比不上鱼汤啊……】 【竹鼠最好吃的办法,还是烧烤或者爆炒……】 苏白瞥了一眼弹幕,点头道: “没错,准备烧烤。” “不过在烧烤之前,我们还是得过一遍水。” “这样会导致口感出现一些改变,但在荒野中,这点儿口味的牺牲,是必须的。” “竹鼠身上可能存在的病菌非常多,而且有烈性病毒存在的可能性。” “即便是人工养殖的竹鼠,也有一定的风险,必须做全熟了才能放心食用。” “更别提野生竹鼠了。” 赵心晴微微点头,赞同道: “这样是最稳妥的。” “我们和大猫可不一样,消化系统已经因为熟练使用火焰,退化过很多遍,并且将消化系统中节省的能量,用来给大脑供能了。” 竹鼠在陶罐中闷煮了十五分钟。 竹鼠的肉还未软烂,但热量已经充分进入了竹鼠的所有部位,杀灭了其中的所有可能存在的病菌和寄生虫卵。 苏白这才将两只竹鼠从陶罐中提了出来。 等竹鼠稍微凉了一些,苏白这才接过赵心晴切好的香料碎,混合了竹盐,均匀涂抹在了竹鼠身上的各个角落之中。 静置十分钟,让竹鼠肉尽量浸润调料的香气和咸味儿。 时间有点短,不是特别理想。 不过两人已经等不及了! 再等可就天黑了。 苏白直接用竹签穿了竹鼠,放在火上开始烧烤。 很快,金黄的油脂从肉中往外渗出,非常丰沛,一滴滴落在火堆之中,“哧啦——”一声,激起飞扬的火星和青烟来。 随着烧烤的进行,竹鼠的外表,也一点点变得金黄酥脆。 在香料的辅佐下,一股股浓郁的肉香,在营地中不断飘荡。 一颗毛茸茸的雪豹头,从竹棚里探了出来,满是好奇地看着苏白和赵心晴烧烤竹鼠的动作…… 第(3/3)页